Gustați

Mâncarea din Cape Town este deosebită! Caracterizată prin arome calde, picante, pește proaspăt de pe coastă și produse cultivate local, bucătăria sud-africană își datorează numeroasele influențe diferitelor culturi care au stabilit și colonizat regiunea în trecut, inclusiv olandezii, francezii, malaysienii și britanicii. Împreună cu influențele africane locale. Așteptăm cu nerăbdare să descoperiți o bucătărie delicioasă, diferită de oricare alta, în pură diversitate, prospețime și gust!

Winelands din Cape Town include unii dintre cei mai prolifici vinificatori din lume. Sunt, de asemenea, de mare interes din punct de vedere cultural și arhitectural, cu o serie de podgorii mai vechi construite în stilul arhitectural distinctiv Cape Dutch din zonă. Când olandezii s-au stabilit în Africa de Sud în secolul al XVI-lea, și-au construit fermele într-un stil influențat de rădăcinile lor europene. Acest stil s-a dezvoltat în secolele următoare și a devenit cunoscut sub numele de „Cape Dutch”. Influența sa arhitecturală rămâne până astăzi și este cea mai vizibilă în zona Western Cape, unde se află multe dintre podgorii.